Owsiane pancakes z musem bananowym i truskawkami - PYCHAAAA! :)

Dla wszystkich tych, którzy uwielbiają zaczynać dzień od słodkich śniadań.. ;) 

Dietetyczne placuszki wykonane z mąki owsianej (można użyć całych płatków owsianych) są sycące i lekkie, a co najważniejsze - bardzo proste w wykonaniu:) 

Zapraszam do spróbowania!

Składniki na 1 porcję:

 - 4 łyżki płatków owsianych + 1 łyżka otrębów (zblendowane na mąkę)

- 1 jajko

- ok. 50 ml mleka

- pół łyżeczki sody

- łyżeczka ksylitolu/miodu

- cynamon

- pół łyżeczki oleju kokosowego (do smażenia)

Dodatki:

- pół banana
- kilka truskawek (mogą być mrożone)
- łyżeczka kakao

Wszystkie składniki połączyłam ze sobą i smażyłam (na małym ogniu!) na oleju kokosowym :)

Banana rozgniotłam widelcem,wyłożyłam na usmażone pancakes. Całość udekorowałam truskawkami (miałam akurat mrożone) i posypałam kakao:) Z podanego przepisu wyszło 7 placuszków! 

Ps. Oczywiście podane z ulubioną kawą.. :) 

 Smacznegooo!