Biszkoptowy omlet z bananem i dżemem - kolejna propozycja na śniadanie :)

Tym razem omlet, który w smaku przypomina bardziej biszkopt..delikatny, puszysty, mięciutki w środku..bez dodatku mąki - warto spróbować! Zapraszam:)

cały omlet zawiera ok. 292 kcal; B:14,41; W:43,32; T:7,10.

Składniki na 1 porcję:

- 2 białka + żółtko

- 2 łyżeczki budyniu w proszku bez cukru (użyłam waniliowego)

- kilka kropel esencji śmietankowej

Dodatki:

- banan

- 2 łyżeczki dżemu 100% owoców

- kakao, cynamon (opcjonalnie)

Białka ubijamy na sztywno, dodajemy żółtko, budyń i olejek, mieszamy. Smażymy na małym ogniu pod przykryciem (ja piekłam:)). Gotowego omleta ozdabiamy dżemem, plastrami banana, na wierzch sypiemy kakao/cynamon. :) 

sycący i jednocześnie bardzo lekki :)

idealny przed lub po treningu